Monthly Archives: maaliskuu 2013

Ripottele leipien pinnalle esim. seesaminsiemeniä ennen paistamista. Kaunista ja herkullista!

Paahtoleipä-resepti

Tällä ohjeella on tullut tehtyä leipää lukemattomat kerrat ja aina vaan se maistuu yhtä hyvältä Ohje on alunperin Heléne Johanssonin kirjasta Leipä (on muuten todella mahtava kirja jokaiselle joka haaveilee ryhtyvänsä leipomaan itse leipää, olen testannut aika ison osan ohjeista ja kaikki ovat olleet todella maistuvia). Tämä paahtoleivän ohje on sieltä helpoimmasta päästä, koska tähän ei tarvita erikseen juurta. Ohjeesta… Read more →

Kaakaomuffinssit

Muffinssit – hyvä perusohje

Cupcakes eli suomalaisittain muffinssit ovat nousseet suureen suosioon, eikä ihme. Muffinssi on helppo ja herkullinen leivonnainen, joka valmistuu nopeasti. Hyvää perusohjetta on helppo muunnella. Kauniit pikku leivonnaiset voi koristella lukuisin eri tavoin. Valmista synttäreille, illanistujaisiin tai vie vaikka tuliaisiksi. Suosio on taattu! Tässä muffinsseille yksinkertainen perusohje, jota voi lähteä muokkaamaan haluamallaan tavalla. Voit lisätä massaan sulatettua suklaata, rouhittua suklaata, marjoja, kookosta,… Read more →